10月28日 月曜日
今年も稲刈りのシーズンがやってきました。
当日は曇りで雨が降ってこないか心配しましたが…
なんとか持ちこたえ稲刈りを行うことができました。
1年間、たくさんの方々のサポートを受けながら、大切に育ててきました。
結果、今年は稲穂も大きく育ち、豊作となりました。
慣れない鎌で使って収穫し、収穫した稲を束ねて、乾燥させます。
乾燥には2週間が必要となります。その後、脱穀の作業に入ります。
収穫した新米は塩おにぎりとして、おいしく食べる予定です。豊作感謝!!